![]() |
tvonenews.com |
Makanan khas Indonesia sangatlah beragam. Ada banyak jenis makanan yang memiliki cita rasa khas Indonesia. Dilihat dari Sabang sampai Merauke kita akan bisa mendapatkan berbagai jenis makanan dengan cita rasa yang berbeda.
Dipandang dari kepopuleran juga sangat banyak makanan yang populer. Di sini kita akan coba membahas sedikit berbagai jenis makanan yang memiliki cita rasa khas Indonesia paling populer. Tentu tidak semua masakan akan kita bahas, karena akan terlalu panjang.
Jika Anda memiliki usaha di bidang kuliner mungkin makanan ini bisa dipertimbangkan sebagai tambahan menu. Langsung saja kita bahas beberapa informasi yang lebih lengkap.
Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu makanan yang memiliki ciri khas rasa Indonesia. Di setiap daerah terdapat berbagai jenis nasi goreng khas mereka sendiri. Misalnya Anda pergi ke daerah jawa barat maka nasi gorengnya akan berbeda dengan saat Anda berada di Sumatra dan seterusnya. Makanan satu ini juga sangat mudah untuk dibuat sendiri, kita bisa membuatnya dengan bumbu untuk nasi goreng atau dari resep terbaik yang ada.
Rendang
Masakan dengan cita rasa khas Indonesia selanjutnya adalah Rendang. Sudah tidak bisa dipungkiri lagi olahan daging asal Padang ini menjadi makanan yang paling khas di Indonesia. Kita bisa mendapatkan makanan Rendang dimana saja dan kapan saja, karena masakan khas Padang ini sudah hampir tersebar di seluruh Indonesia.
Bakso
Selanjutnya ada Bakso sebagai salah satu makanan dengan cita rasa khas Indonesia. Beberapa tahun lalu mantan presiden Amerika Serikat, Barack Obama juga menyebutkan bahwa bakso menjadi salah satu makanan favoritnya ketika dia tinggal di Indonesia.
Hampir sama dengan Rendang dan Nasi Goreng, Bakso hampir bisa ditemukan dimana pun kita berada. Namun di beberapa tempat ada beberapa tambahan ciri khas yang berbeda dari bakso di daerah lainnya. Misalnya bakso dari Malang.
Nasi Rawon
Berasal dari Jawa Timur, nasi rawon menjadi salah satu masakan yang populer dan memiliki cita rasa khas dari Indonesia. Dengan warna unik hitam, masakan ini hampir bisa didapatkan dimana saja, terutama di Pulau Jawa. Nasi rawon adalah sebuah masakan olahan daging dengan kuah yang memiliki rasa yang sulit untuk digambarkan dengan kata - kata.
Sate
Indonesia juga memiliki makanan khas Sate, yang di setiap daerah juga memiliki ciri khasnya tersendiri. Beberapa jenis Sate yang sangat populer adalah seperti Sate Padang, Sate Madura, Sate Klatak dan sebagainya. Setiap olahan sate ini memiliki beberapa perbedaan bumbu yang dulunya disesuaikan oleh daerah asalnya.
Nasi Uduk
Nasi Uduk juga bisa hampir ditemui dimana saja, walaupun di beberapa daerah memiliki nama yang berbeda. Misalnya di solo dan sekitarnya disebut dengan nasi liwet. Nasi uduk merupakan sebuah olahan nasi yang diproses sedemikian rupa untuk memberikan citarasa gurih pada nasi putih. Biasanya nasi uduk didampingkan dengan sayuran dan lauk pauk seperti ayam goreng, dan sebagainya.
Pempek
Berpindah ke Palembang, kita mendapati sebuah makanan yang sangat khas bernama Pempek. Makanan satu ini sangatlah populer karena memang juga bisa ditemukan hampir di semua daerah yang ada di Indonesia. Pempek memiliki citarasa menarik karena memang sangat enak untuk dimakan sebagai pengganjal perut.
Siomay
Terakhir ada makanan sejenis pempek yang sangat populer yaitu Siomay. Biasanya masakan ini mudah ditemukan dimana saja terutama di tempat jajanan atau pameran kuliner. Siomay memiliki bumbu khas indonesia yang biasanya menggunakan bumbu kacang dan dicampur dengan tambahan kecap dan saos.
Kesimpulan
Itu dia beberapa jenis makanan yang memiliki cita rasa khas Indonesia yang paling populer. Jika Anda berencana untuk menambah menu makanan atau ingin mencoba menu populer di Indonesia bisa dipertimbangkan untuk list berikutnya. Memasak masakan Indonesia biasanya membutuhkan api yang cukup besar dimana dengan Kompor Kwali Range semua jenis masakan di Indonesia bisa dibuat. Semoga informasi ini bisa memberikan sedikit tambahan ilmu dan bermanfaat untuk Anda. Jangan lupa untuk share juga ya? Dan terus ikuti informasi artikel lainnya. Terima kasih.
Komentar
Posting Komentar